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キッチンスタッフのお仕事

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フルキャストのキッチンスタッフの仕事は、料理に興味のある人なら楽しみながら出来る仕事です。居酒屋やレストランなどの飲食店で簡単な調理、洗い物をする仕事で、昼のみ、夜のみの短時間でいい仕事が多く、体を動かす仕事なので、体を動かしたい人におすすめの仕事です。

ほとんどの人は、洗い物をすることが多くありますが、何度も同じ飲食店で仕事をすることで簡単な調理から、本格的な調理まで経験することが出来るようになります。

料理をしたことのない人でも、最初は調理補助程度の仕事までになるので、難しい調理を要求されることはありません。 本格的な調理をしたい場合は、直接飲食店の人に交渉することも出来ます。

ホールスタッフのように直接お客さんに関わる仕事ではありませんが、同じキッチンスタッフとの交流は必ず必要になるので、人と関わる仕事をしなくない人には向いていないかもしれません。 キッチンスタッフの多くは、仕事時間は洗い物だけをおこなわなければならない飲食店もあるので、仕事前に確認しておきましょう。

居酒屋のキッチンスタッフの仕事をした時は、洗い物はもちろん、洗い物が終わって手があけば、簡単な調理をさせてもらうことが出来ました。

居酒屋メニューには、ほとんど料理の作り方を書いたマニュアルが用意されているので、マニュアルを見ながら、スタッフの人に見てもらいながら調理をして、とても楽しく仕事が出来ました。 料理は苦手だと思っていましたが、やってみると腕が上がった気になりました。

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